Rénovation d’une brasserie à Clichy
Changement de propriétaire
La brasserie Le Parc est très bien située dans Clichy juste en face du parc Roger Salengro. Depuis 1980, ce restaurant ouvert que les midis n’avait pas subi de rénovation, il était dans « son jus ». Le changement de propriétaire apporte une belle énergie au lieu.
Le nouveau gérant souhaite exploiter l’étage juste au dessus de la salle du restaurant et a demandé une autorisation pour la création d’une terrasse donnant sur la rue.
Décoration du restaurant
Les travaux ont débuté par la démolition des cloisons de la cuisine, des toilettes, d’une partie du plafond et de la dépose des matériaux du sol, des murs et même une partie de la vitrine.
Le local mise à nu a dévoilé des matériaux intéressant pour sa décoration : la brique de terre cuite, des colonnes en fonte, des poutrelles en acier… Le parti pris de laisser les matériaux bruts est vite devenu évident.
Brasserie Le Parc
Décoration kitch
Matériaux bruts
Ambiance conviviale
Bar en tôle ondulée
Derrière le bar
Terrasse ouverte
Eclairage de la façade
Les travaux
La cuisine a été mise aux normes, elle est réalisée entièrement en inox, mobilier, habillage des murs, évacuation des fumées… et toilettes ont suivi le pas, avec l’accès aux personnes à mobilité réduite – le seuil de l’entrée de la brasserie est maintenant en plan incliné antidérapant.
Les corps d’état se sont succédé à une allure folle, la rapidité des travaux est un critères important pour la rentabilité d’un tel espace.
Durée des travaux : 3 semaines
Budget : 75000 euros
Surface par niveau : 70 m²
Vidéosurveillance et alarme : Sydéral
Brasserie Le Parc : 61 Boulevard du Général Leclerc, 92110 Clichy
Chantier à l’abris des regards
Travaux de démolition
Peinture, électricité, miroiterie…
Pose de la cuisine en inox
Travaux à l’étage
Préparation de l’électricité
Passage des toilettes
Plafond tendu
Plafond tendu fini
Effet de laque au plafond
Plus un seul pli
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